miércoles, 26 de octubre de 2011

Feria del Jamón Ibérico de Bellota.

.
La intención es acercar la cultura del jamón ibérico de bellota a la gente.

Los visitantes podrán comprar raciones de jamón en las taquillas de la organización, a precios muy asequibles (7 euros), y decidir ellos mismos en cuál de los 20 stands de los secaderos presentes canjearla.

Estarán presentes los mejores profesionales del sector, incluyendo a Florencio Sanchidrián y a Paco Roncero (cocinero con 2 estrellas Michelin), y los mejores representantes de la distribución comercial.

Feria del jamón ibérico de bellota

Denominaciones de origen presentes en la Feria

- Dehesa de Extremadura
- Guijuelo
- Los Pedroches
- Jamón de Huelva

Del 27 al 30 de octubre de 2011, desde las 12 hasta las 24 horas, en la Plaza Mayor de Madrid. Entrada libre