Nuevas fechas para la I Feria del Jamón Ibérico de bellota en la Plaza Mayor

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Este fin de semana se iba a celebrar en la Plaza Mayor la primera feria del jamón Ibérico de bellota, donde más de 20 marcas de las Denominaciones de Origen de Guijuelo, Dehesa de Extremadura, Jamón de Huelva y Los Pedroches. El objetivo de la feria es fomentar el consumo de este producto en Madrid.

Finalmente la Feria del Jamón Ibérico de Bellota que tenía previsto celebrarse este fin de semana ha sido aplazada a los días 27, 28, 29 y 30 de octubre, jornadas en las que tendrá lugar el evento en la Plaza Mayor de Madrid.

7 son los sabores que atesora este manjar, sólo comparable a la trufa o al caviar, en cuanto a su valoración en el mercado, sin embargo no sabemos muchas veces cómo cortarlo, conservarlo o tan siquiera como comerlo, acompañarlo o servirlo.

Muchas preguntas sin resolver, muchas dudas alrededor de uno de nuestros iconos españoles por excelencia.

Ven a la Feria del Jamón Ibérico de Bellota y descubre los 7 sabores del jamón.