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jueves, 14 de diciembre de 2017

Ruta del chocolate con churros en Madrid


Bayleys presenta la I Ruta Baileys del chocolate con churros en Madrid.

LA RUTA es un recorrido llena de encanto e historia y una manera ideal de disfrutar y seguir una maravillosa tradición. La ruta tendrá lugar del 7 de diciembre al 7 de enero y formada por los siguientes locales:



Chocolatería San Ginés
Chocolat Madrid
La Austriaca
La Encarnita
La Mejor
Churrería-Chocolaterías Las Farolas
Churrería Las Farolas
Churrería Madrid 1883
Churrería Mayoma
Chocolatería Bar Rocamar

viernes, 1 de diciembre de 2017

Ruta de la tapa de Villalba hasta este fin de semana



Sushi de mejillones con pulpo, Cazuela otoñal de callos con garbanzos, Crema de yogurt de azafrán con tallarines de patatas y anchoas, Bombón ibérico con queso, son algunas de las propuestas que podrán degustarse en la localidad.

El coste de la tapa es de 2 euros. Además, las personas que recorran hasta el final este peculiar itinerario participarán en un sorteo de un "Cofre Vip", por gentileza de Viajes Centrotour.



sábado, 25 de noviembre de 2017

II Ruta de Tapas a Fuego Lento en el Retiro este fin de semana






Disfrútala hasta el 10 de diciembre en la zona de Retiro.


Emblemáticos establecimientos de la zona de Retiro en Madrid servirán tapas cocinadas a fuego lento dentro de la segunda edición de esta ruta empleando la técnica de slow cooking, una tendencia al alza.

En esta iniciativa organizada por Crock-Pot & Oster tomarán parte un total de 16 establecimientos situados en la zona de Retiro-Bulevares de Ibiza ofreciendo apetecibles propuestas a los visitantes. De entre ellas se podrá elegir la tapa favorita de la ruta y entrar en el sorteo de diferentes premios.

El precio de cada tapa servida por los bares y restaurantes participantes oscilará entre los 3,50 y los 5 euros. Este catálogo de tapas ha sido diseñado teniendo en cuenta la climatología de esta estación del año. Pero su factor diferencial radica en el proceso de elaboración, ya que se han utilizado ollas Crock-Pot de cocción lenta, una tendencia en auge actualmente. Esta técnica de slow cooking asegura unos sabores intensos y unas texturas delicadas.





La ruta cuenta con una gran variedad de estilos culinarios. Cocina tradicional, gaditana, de mercado, castiza, sofisticada, imaginativa y fusión; entre otras. Establecimientos emblemáticos del barrio participan en este evento, como la taberna Casa Martín, fundada en 1940 y donde se podrán degustar las albóndigas al estilo de la abuela.

Otras propuestas son los dados de atún sobre base de lima del restaurante Casa de Fieras, rabo de toro de KultO, strogonoff de Triana, la tosta de crema de salmorejo con ventrisca confitada de La Taberna DeAtún, una innovadora carrillera ibérica con mole poblano de Madridaje o unas zamburiñas en agridulce de pimentón de la mano de Atlántico-Casa de Petiscos.

Para maridar con vino estas tapas, la Taberna Alegrías (que ofrece unas albóndigas de choco con cous-cous) propone al público casi 500 referencias y en Taberna&Media se podrá degustar una seta shitake con alioli de miel tostado.

Ruta de la tapa de Boadilla 2017


Durante dos fines de semana, del 24 al 26 de Noviembre y del 1 al 3 de Diciembre, podrás disfrutar de las extraordinarias y variadas tapas que 44 establecimientos de Boadilla del Monte han elaborado.

Los precios de las tapas serán los siguientes:
Tapa + cerveza o vino* : 3 €
Tapa + refresco: 4 €

*(En este precio se incluye el “vino de la casa” y la cerveza que defina cada establecimiento).

Además de disfrutar de la rica gastronomía de Boadilla, los participantes podrán votar por su tapa preferida y optar a diversos premios.

Respecto al sistema de votación de la mejor tapa, el jurado, como es habitual está formado por los propios “taperos”, por los participantes en la ruta.







Cada vez que prueben una tapa, deberán pedir que el establecimiento les selle la tarjeta de votación en el espacio que corresponde a dicho restaurante o cafetería y cuando tengan 5 sellos podrán votar por su preferida.

Pero aunque se pueda votar con 5 sellos animamos a todos a probar las 44 tapas que esta año compiten para ser la "mejor tapa" de Boadilla y a descubrir la excelente oferta de restauración que tiene Boadilla

Ruta de la Tapa Navideña en Coslada. 2 y 3 de diciembre


Los días 2 y 3 de diciembre de 2017 (de 12:00 a 21:00 horas), se celebrará en los barrios Centro y Ferial de Coslada, la RUTA DE LA. TAPA NAVIDEÑA organizada por la Concejalía de Desarrollo. Económico, Empleo, Comercio, Transportes y Turismo del. Ayuntamiento de Coslada, a través de la Oficina de Información. Turística. Esta ruta de la tapa navideña se realiza por primera vez.





Ruta de la Cuchara en Arganda del Rey. Del 24 al 26 de noviembre y del 1 al 3 de diciembre


Arganda del Rey celebra su V Ruta de la Cuchara del 24 al 26 de noviembre y del 1 al 3 de diciembre

Durante la Ruta se podrán degustar diversos platos calientes en 28 establecimientos de la localidad, regados con dos vinos de la Cooperativa Vinícola de Arganda del Rey, por el precio de dos euros. Para los que no quieran tomar alcohol, se pueden saborear los platos con un refresco por el precio de 2´50 euros. La iniciativa, que está organizada por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de la localidad, en colaboración con ASEARCO y con el patrocinio de la Cooperativa Vinícola de Arganda, lleva por lema “En Arganda y con frío, un guiso y buen vino”.

Los vecinos y visitantes podrán degustar potajes, sopas, arroces melosos o guisos, regados con una copa de los vinos de la Cooperativa Vinícola, “Pago Vilches” (blanco) y “Selección Especial Rendero” (tinto). Los consumidores serán los encargados, un año más, de elegir con sus votos el “Mejor Guiso”, el “Guiso más innovador” y el “Guiso más tradicional”. En la cuarta edición, dos de los premios, el de mejor guiso y guiso más innovador, fueron para Gambrinus Arganda, por su arroz con rabo de toro y frutos rojos, mientras que el galardón al guiso más tradicional fue para Cafetería Askar, gracias a su potaje de garbanzos.


Además, como en años anteriores quienes depositen sus ruteros en las urnas habilitadas con un mínimo de cinco sellos de los establecimientos participantes entrarán en el sorteo de una visita a una bodega con alojamiento incluido y de dos lotes de productos de la Cooperativa Vinícola Arganda. Tras el éxito obtenido en las ediciones anteriores, la Ruta de la Cuchara vuelve a ofrecer los mejores platos calientes y los excelentes vinos argandeños para satisfacer a los paladares más exigentes.

martes, 21 de noviembre de 2017

Ruta de Galicia en Malasaña


Si hace unos días la zona Triball, en Malasaña, celebraba la Ruta de Tostas, ahora se suma al sabor del norte y del mar con Sabe a Galicia. Una cita gastronómica propuesta por Clúster Alimentario de Galicia y Vive Malasaña, que se celebrará entre Malasaña y Conde Duque del 24 de noviembre al 3 de diciembre.

Disfruta del sabor de esta tierra, sin menospreciar su vino, y empápate de la cultura gallega con talleres, exposiciones y catas.

Del 24 de noviembre al 3 de diciembre una serie de restaurantes de la zona de Malasaña se suman al evento Sabe a Galicia ofreciendo entre sus platos menús con productos gallegos.

Entre los restaurantes que participan en esta iniciativa se encuentran:

La Mantequería – En la calle San Bernardino
Casa Filete – En la calle San Bernardino
Con 2 Fogones – En la calle San Bernardino
O Portiño III – En la calle Conde Duque
Babia Madrid – En la calle Cruz Verde
Rias Baixas – En la calle Amaniel
Strawberry Fields – En la calle Carranza
My Spain – En la calle Valverde
Casa Maravillas – En la calle Manuela Malasaña




Además de la lista de restaurantes que participan con los menús gallegos, se suman también a la celebración con tapas elaboradas a partir de productos gallegos, vinos o licores de la tierra.

Además de los 9 restaurantes anteriores, se suman a esta lista:
La Carbonera – En la calle Bernardo López García
La Dichosa – En la calle San Bernardo López García
La Tabernilla del gato – En la calle Limón
Mundi – En la calle San Bernardino
Bodega de los Reyes – En la calle Reyes
El Café sin nombre – En la calle Conde Duque
La Paralela Bar – En la calle Marqués de Santa Ana
Bar Amor – En la calle Manuela Malasaña
Piratas de la Mala Saña – En la calle Tesoro
La Pródiga – En la calle Espíritu Santo





sábado, 12 de noviembre de 2016

V Feria de la Tapa en Torrelodones

DE TAPAS

22 establecimientos hosteleros participan en esta V edición de la Feria de la Tapa en Torrelodones que organiza la Concejalía de Desarrollo Local en colaboración con la Asociación Torrempresarial. Desde el viernes 4 hasta el domingo 20 de noviembre se podrán disfrutar sabrosas y originales tapas a un precio de 2 €, que un año más, los hosteleros de Torrelodones nos siguen ofreciendo sus más pequeñas y sabrosas propuestas, deliciosas tapas especialmente creadas para esta ocasión.

El Ayuntamiento ha editado un pasaporte que incluye los establecimientos que participan, su tapa, dirección y un apartado para la puntuación (del 1 al 10). El pasaporte se puede encontrar en establecimientos asociados y en la revista municipal del mes de noviembre. Las personas que deseen participar en la degustación y en el sorteo de los premios deberán incluir en su pasaporte el sello de al menos 7 establecimientos y la puntuación de cada tapa probada que se podran entregar en cualquiera de los establecimientos participantes hasta 20 de noviembre incluido. Además los tres hosteleros mejor clasificados recibirán también premios


Los patrocinadores que participan en esta edición tanto ofreciendo premios a los participantes como a los hosteleros son Soluciones Mágicas. Casino Gran Madrid. Remax Lodonar. Tao Quiromasaje. Gastronomedia. Espacio Para el Arte Silvia Anel. Clinica Fios. Photolodones. Jump Idiomas. Tome Vinos. CDI Esquiones. Paramax Buceo. FIT. L´Esthetique. Easy Hogar. Famed. La Polca. Bar Plaza y Ayuntamiento de Torrelodones

viernes, 11 de noviembre de 2016

crockponzaning I Ruta de Tapas a Fuego Lento por Ponzano con Crock-Pot & Oster

DE TAPAS

Este otoño se inaugura la I Ruta de Tapas a Fuego Lento by Crock-Pot & Oster por la zona de Ponzano, entre el 22 de noviembre y el 4 de diciembre.

Un total de 16 bares y restaurantes de la zona han diseñado un catálogo de tapas acorde con la climatología de esta estación del año y con un precio que oscila entre los 2,80 y los 5 euros la tapa. Su peculiaridad es que para su elaboración se ha utilizado la técnica de slow cooking o cocción lenta, una tendencia en auge en la cocina española, que consiste en recuperar los sabores, olores y texturas de nuestros platos de siempre. El slow cooking garantiza sabores muy intensos y texturas delicadas, gracias a tiempos de cocción prolongados a bajas temperaturas.




Jornadas del Cachopo de Madrid

DE TAPAS

Disfruta de las 7ª Edición de las Jornadas del Cachopo de Madrid

Del 10 al 20 de noviembre ambos inclusive.

Entrante + Cachopo + Bebida* por tan sólo 25 €/ 2 personas
No te lo puedes perder.

*Bebida (Botella de sidras, agua o 2 copas de vino




ENTRANTE+ CACHOPO+ BEBIDA* 25€ DOS PERSONAS.
Consulta los 26 restaurantes participantes, sus entrantes, cachopos, etc en la sección jornadas de nuestra web: www.guiacachopo.com


Ruta de la tapa de Galapagar hasta este fin de semana

DE TAPAS

La gastronomía vuelve a ser protagonista en el municipio con una feria donde las tapas otoñales con setas, morcilla, callos y carrillada de carne, van de la mano con exquisiteces dulces como los frutos rojos y el chocolate 

Del 4 al 13 de noviembre Galapagar vuelve a acaparar el protagonismo gastronómico de la sierra madrileña y lo hace con una particular feria de la tapa en la que además une lo dulce, con lo salado para llegar a todos los gustos y todos los paladares. Es el “otoño gastronómico” que llega al municipio de la mano de la Asociación de Comerciantes y Empresarios 1523, que ha puesto en marcha a hosteleros y pasteleros para volver a poner en valor la riqueza culinaria de Galapagar. En total, catorce establecimientos forman parte de esta iniciativa con la que pretenden seguir fomentando el comercio local y atraer a vecinos y visitantes y, para ello, lo hacen con atractivas sugerencias como pueden ser unas trufas de morcilla y manzana, un ragout de caza, vieiras rellanas de marisco y pescado o crepes de setas. Recetas sugerentes, con aire otoñal y que además se completan con la oferta dulce de las pastelerías de Galapagar, como muffins de chocolate, bizcocho con frutos rojos o pastel de chocolate negro y trufa.


sábado, 5 de noviembre de 2016

Primera Ruta de la Tapa con Queso hasta este domingo

DE TAPAS

Hasta este domingo disfruta de la “Ruta de la Tapa elaborada con Queso” en los mejores establecimientos hosteleros de Madrid

Todos los locales ofrecerán unas tapas (fría y caliente) preparadas con uno o varios de los quesos participantes en la I Jornada “Q de Quesos” acompañada con una cerveza AMBAR o copa de vino por 4 €.



'Ruta de la Tapa' de Collado Villalba hasta el 27 de noviembre

DE TAPAS

El pasado 27 de octubre, arrancaron las IX Jornadas 'Ruta de la Tapa' de Collado Villalba. Tapea hasta el 27 de noviembre por los bares y restaurantes participantes, y degusta por tan solo 3€ de una tapa especial acompañada de una copa de vino o una cerveza. No olvides coger el folleto que te darán en cualquiera de los locales, y tras conseguir 8 sellos, rellena el cupón que incluye con tus datos personales, ya que podrás participar en el sorteo de un 'Cofre VIP'. No te pierdas esta particular ruta que este año premiará a los participantes con tres premios: "Mejor Tapa Villalbina", "Creativa" y "Divertida".


I Ruta de la Tapa Real en Aranjuez hasta el 20 de noviembre

DE TAPAS

Todos los fines de semana desde el 28 de octubre al 20 de noviembre, la localidad madrileña de Aranjuez acogerá la 'I Ruta de la Tapa Real'. Se trata de una iniciativa promovida por la Asociación Comercio Centro de Aranjuez, en la que los establecimientos participantes, que se identificarán con una banderola en su puerta, ofrecerán deliciosas tapas realizadas con productos tradicionales de la huerta ribereña.


VII Ruta de la tapa Embalse del Atazar hasta el 13 noviembre

DE TAPAS

Sal de tapas en un entorno diferente.

Este finde y hasta el 13 de noviembre tienes la Ruta de la Tapa en la Mancomunidad Embalse del Atazar, que este 2016 celebra su VII edición.

Los sábados, domingos y festivos del 1 de octubre al 13 de noviembre es posible degustar sabrosas tapas especialmente elaboradas para la ocasión.

El precio de cada tapa es 1,50 euros. Además, también se participa en el sorteo de tres comidas o cenas para dos personas. Para ello, hay que recoger y sellar el pasaporte de la Ruta de la Tapa en tres restaurantes de tres municipios distintos.



lunes, 24 de octubre de 2016

De tapas por Tapapies. Aquí tienes todos los bares para hacer la ruta

DE TAPAS

¿Días de lluvia? No importa, en Tapapiés no te mojas de bar en bar. Os dejamos toda la lista de los locales que participan este año, así como la ubicación de los escenarios de música.

Hasta el próximo 30 de octubre podrás disfrutar de la sexta edición de Tapapies, la ruta de la tapa más famosa de Lavapies, ya famosa por su cocina fusión de tapas de diferentes culturas

Empieza la ruta por donde quieras, terminala si puedes.

Tapas gourmet a 1,50€ y por 1€ caña @EstrellaDammEs

Este año volveréis a contar además de la web con la App gratuita de #Tapapies,

Más info en http://tapapies.com/

sábado, 22 de octubre de 2016

Un, dos , tres , comienza Tapapiés. VI Ruta de la Tapa y la Música en Lavapiés

DE TAPAS

Disfruta del 20 al 30 de octubre de 2016 en el barrio de Lavapiés de la 6ª Ruta Multicultural TAPAPIÉS.

Prueba las tapas con un botellín o caña Estrella Damm por 2,50€ (IVA incluido) o si prefieres solo la tapa por 1,50€ (IVA incluido).

Lavapiés luce 88 nacionalidades en su carné de identidad. Los cinco continentes se dan cita en unas calles cargadas de intercambio y energía cosmopolita. 



Así, el calendario de eventos de Lavapiés refleja la diversidad que lo habita diariamente. A la Ruta Multicultural de la Tapa se añaden el Festival de Bollywood y Cultura India de Madrid y el torneo de baloncesto callejero Streetball Champs, entre otras citas imprescindibles del barrio. Lavapiés luce 88 nacionalidades en su carné de identidad. Los cinco continentes se dan cita en unas calles cargadas de intercambio y energía cosmopolita.

domingo, 9 de octubre de 2016

I Ruta de la Tapa elaborada con Queso. Del 21 al 30 de octubre


DE  TAPAS

Durante el mes de octubre, tiene lugar por primera vez un evento dedicado exclusivamente al queso. Por un lado las 'Jornadas Q de Quesos', y por otro, del 21 al 30 de este mes la 'I Ruta de Tapas elaboradas con Queso'. Una ocasión única para degustar diferentes quesos a través de deliciosas tapas frías y calientes que irán como no, acompañadas de una bebida a un precio unificado. ¿Te lo vas a perder?



Para lograr una mayor repercusión durante la semana en que tendrá lugar la jornada se programará la “Ruta de la Tapa elaborada con Queso” en 50 establecimientos hosteleros de Madrid.
Todos los locales ofrecerán unas tapas (fría y caliente) preparadas con uno o varios de los quesos participantes en la I Jornada “Q de Quesos” que será acompañada con una bebida, a un precio único.

La Ruta se celebrará durante 10 días de viernes a domingo (incluye dos fines de semana), DEL 28 DE OCTUBRE AL 6 DE NOVIEMBRE.

miércoles, 5 de octubre de 2016

Ruta ‘Sigue la Tapa’ en Puente de Vallecas 2016 del 7 al 16 de octubre

TAPAS
Tras el éxito de la pasada edición, este año volveremos a disfrutar de la ruta “Sigue la Tapa” del 7 al 16 de Octubre. Los hosteleros de Puente de Vallecas ofrecerán sus tapas más suculentas por 2€ con una cervecita o 2,50€ con refresco.

Los establecimientos participantes, 53 en total, enmarcados principalmente en torno a las Avenidas de la Albufera, de Pablo Neruda y de Buenos Aires, ofrecerán durante estos 10 días sus mejores productos en formato tapa.

Los comensales podrán disfrutar de un amplio catálogo de tapas para todos los gustos en cada establecimiento


martes, 4 de octubre de 2016

Ruta de la Tapa de Chamartín 2016 en Corazón de María


TAPAS

Corazón de María, tercera parada en el Maratón de la Tapa de Chamartín

La calle Corazón de María y sus aledañas son las protagonistas durante esta semana (del 3 al 9 de octubre de 2016) de la tercera parada del I Maratón de la Tapa del madrileño distrito de Chamartín, que en las semanas previas ha desarrollado la Feria de la Tapa en Plaza de Castilla y Prosperidad de Tapas, y que concluirá con la Feria de la Tapa en Príncipe de Vergara, que tendrá lugar del 10 al 16 de este mismo mes.

Con un horario de lunes a viernes de 20 horas a cierre y el sábados y domingo de 12.30 a 16 y de 20 horas al cierre, serán dieciocho los establecimientos de la zona de Corazón de María los que ofrecerán una elaborada tapa y una caña de cerveza o copa de vino por sólo 3,50 euros, sin suplemento alguno por consumirlas en sus respectivas terrazas.



The Burger Lobby (Corazón de María 61), con una Mini Burger Pedro Ximénez, Casa Berenguer (Corazón de María 57), con unas Milhojas con rabo de toro y manzana al oporto,Las Manitas de María (Corazón de María 57), con una tapa de Bacalao confitado napado con pil pil, base de pisto y huevo de codorniz, Mariorca (Corazón de María 57), con su Tapa Balear -Sobrasada de Mallorca, miel de Menorca y queso de Mahón-, Casa Contenta (Corazón de María 57), con su Sartén de berenjenas con miel, La Pizarra y Punto (Corazón de María 55),con ‘Movimiento ruso’, Alpe D´Huez (Ramos Carrión 14) con ‘Miguelón’, L´Escampreru (Corazón de María 47), con mini tumaca, El Almacén (Corazón de María 43), con Bocarte -Boquerón con anchoa-, Bar Babudés (Corazón de María 39), con un Surimi con huevas, El Tubo (Corazón de María 33), con Huevos rotos con jamón, Cocina del Color (Corazón de María 33), con unas Milhojas de berenjena, tomate y queso Cheddar, Cafetería Resan (Corazón de María 5), con un Dúo de brochetas (Caliente con butifarra, papada y queso-bacon con mostaza Dijon. Fría con huevo, pepinillo, piquillo y aceituna con salsa cóctel), Entre Jamones (Corazón de María 46), con una Explosión de Mar y Tierra, Trastevere (Corazón de María 58), con una tapa de Morcilla con huevo de codorniz y patatas paja, El Laurel (Padre Claret 9), con unas Croquetas de rabo de toro, La Parrilla de Juan Adán (Santa Hortensia 62),con El croquetón y La Taberna del Cardenal (Cardenal Siliceo 35) con El monaguillo del Cardenal son los participantes y sus respectivas creaciones.



La iniciativa, organizada por PYMES Chamartín pretende así que las distintas rutas de la tapa unan sus fuerzas con el objeto de focalizar en un mes las cuatro zonas, lo que previsiblemente provocará un aumento en el número de visitantes en todas ellas.

PYMES Chamartín es una asociación de pequeños comercios de este distrito madrileño que ofrece a sus asociados distintos servicios de asesoría, consultoría, formación, prevención en riesgos laborales o comunicación, que sirve de intermediario entre éstos y la Administración y que organiza distintos eventos con los que fomentar la actividad comercial.