jueves, 14 de febrero de 2013

Ruta del Bacalao en Madrid esta cuaresma

MADRID

Del 13 al 24 de marzo y con un precio máximo de 10 euros por plato, los comensales de bacalao recibirán el Pasaporte gastronómico de la Ruta del Bacalao, con el que entrarán en elsorteo de 2 kilos del más selecto bacalao finlandés.

Los restaurantes Fishka, Gingerboy, La Sopa Boba, El Caldero, Café Oliver y Trattoria Sant Arcangelo han preparado, cada uno fiel a su estilo, un plato típico de Cuaresma con el bacalao


El salteado de bacalao con verduritas de temporada y gamba roja, por 10 euros, es el plato que han preparado en El Caldero, en la calle Huertas; mientras que por 8 euros, La Sopa Boba ofrecerá su versión especial de Bacalao a la dourada.

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