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Los restaurantes participantes Llerja, Sol y Campo, España, Finca del Rocío, Palacio de Miraflores, Hotel Miraflores y Asador La Fuente participan hasta el 28 de noviembre en la II Muestra Gastronómica de caza y setas organizada por la Asociación de Empresarios de Miraflores de la Sierra (AEMS).
Los cocineros participantes en esta edición elaboran recetas con las setas de la zona, carnes de caza mayor y menor y la gastronomía típica serrana.
Consulta el programa de actividades de la II Muestra Gastronómica de caza y setas.
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