viernes, 9 de agosto de 2013

Pinchorrama 2013 . De pinchos por Guadarrama

GUADARRAMA

Del 9 al 18 de agosto doce locales de la sierra de Guadarrama te llevan de Pinchos por solo dos euros.

Se trata de la segunda ruta por los mejores pinchos de la localidad, organizada por el programa 'Guadarrama Gastronómica' 

Es posible degustar por ejemplo, carpaccio de manitas de cerdo con puré de manzana confitada y vinagreta de pimienta, bocadito de jamón ibérico con huevo de codorniz, aceite de oliva, pimentón y perejil picado, base de cebolla caramelizada con solomillo de cerdo ibérico y queso de cabra gratinado o miga de pan recién hecha con sabor a salmón ahumado y con un relleno de crema de queso a las finas hierbas, entre otros.


Disfruta de Pinchorrama 2013 en el Bar Cafetería Ficha, Bar Lounge El Porvenir, Cafetería La Antigua Terraza, La Puerta Verde, Casa Pozas Tartajo, Hotel Rural Torreblanca, Mesón Airiños, Mesón La Torre, Restaurante El Portón, Mesón La Cabaña, Restaurante Valladolid y Sidrería Vasca Gastéiz s

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